Comercialización y distribución de productos pesqueros.
Material type: TextSeries: Estudios ; ; 145Publication details: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , D.L. 2001. Description: 342 p. ; 20 cm. -ISBN: 8449105137Subject(s): Comercialización | Industria pesquera | Producción pesquera | Productos pesquerosOther classification: E6Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografías | Ceida | E6 COM | Available | CEIDA00001970 |
Índice de contenidos: El sector pesquero -- concentración de la oferta -- Alternativas a la pesca extractiva -- Normalización y control de calidad -- Comercio y distribución -- Consumo -- Estrategias de promoción
La comercialización y distribución de productos pesqueros, constituye una prioridad para muchos países de África, Caribe y Pacífico (ACP), el conocimiento y control de la cadena de comercialización es vital para sus economías. España, que es el principal importador y consumidor de productos pesqueros, ha aportado su experiencia en este sector, a través de sus expertos y con visitas a lonjas, industrias conserveras y grandes superficies.
En port.: Ponencias del Seminario organizado por CTA y MAPA en Madrid los días 21 a 30 de junio de 2000.
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