Comercialización y distribución de productos pesqueros.
Comercialización y distribución de productos pesqueros.
- Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , D.L. 2001.
- 342 p. ; 20 cm. -
- Estudios ; 145 .
- Estudios (España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ; 145 .
En port.: Ponencias del Seminario organizado por CTA y MAPA en Madrid los días 21 a 30 de junio de 2000.
Índice de contenidos: El sector pesquero -- concentración de la oferta -- Alternativas a la pesca extractiva -- Normalización y control de calidad -- Comercio y distribución -- Consumo -- Estrategias de promoción
La comercialización y distribución de productos pesqueros, constituye una prioridad para muchos países de África, Caribe y Pacífico (ACP), el conocimiento y control de la cadena de comercialización es vital para sus economías. España, que es el principal importador y consumidor de productos pesqueros, ha aportado su experiencia en este sector, a través de sus expertos y con visitas a lonjas, industrias conserveras y grandes superficies.
8449105137
251-01-041-3
Comercialización
Industria pesquera
Producción pesquera
Productos pesqueros
639.2
En port.: Ponencias del Seminario organizado por CTA y MAPA en Madrid los días 21 a 30 de junio de 2000.
Índice de contenidos: El sector pesquero -- concentración de la oferta -- Alternativas a la pesca extractiva -- Normalización y control de calidad -- Comercio y distribución -- Consumo -- Estrategias de promoción
La comercialización y distribución de productos pesqueros, constituye una prioridad para muchos países de África, Caribe y Pacífico (ACP), el conocimiento y control de la cadena de comercialización es vital para sus economías. España, que es el principal importador y consumidor de productos pesqueros, ha aportado su experiencia en este sector, a través de sus expertos y con visitas a lonjas, industrias conserveras y grandes superficies.
8449105137
251-01-041-3
Comercialización
Industria pesquera
Producción pesquera
Productos pesqueros
639.2