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1.
Manual específico de introducción al medio ambiente para el sector agroalimentario / [dirección, Enrique Valero Gutiérrez del Olmo ; coordinación, Juan Picos Martín].   Material type Monografía Publication: Vigo : Universidade de Vigo, 2003 Physical description: 587 p. : il. ; 24 cm. Date: 2003 Availability: Items available for loan: Ceida (1), Items available for reference: Xunta (1),

2.
Cocina y medio ambiente : unidad didáctica = Sukaldaritza eta ingurugiroa : unitate didaktikoa / [dirección y coordinación, Angélica San Martín Zorrilla, José Antonio Villanueva Villamor ; autores, Iñaki Armentia Basterra, Peio Garmendia Garmendia]. by Armentia Basterra, Iñaki Material type Monografía Publication: Vitoria-Gasteiz : Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco 1999 Physical description: 146p. dupl. ; 32 cm. - Date: 1999 Availability: Items available for loan: Ceida (1), Ceida (1), Items available for reference: Xunta (1),

3.
Estudo de optimización enerxética no sector cárnico en Galicia   Material type Monografía Publication: [Santiago de Compostela] : Consellería de Innovación, Industria e Comercio | : INEGA, Instituto Enerxético de Galicia 2004 Physical description: 100 p. : il. col. ; 30 cm Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1), Items available for reference: Xunta (1), Xunta (1),

4.
Estudo de optimización enerxética no sector conserveiro de Galicia : 2005   Material type Monografía Publication: [Santiago de Compostela] : Xunta de Galicia | : Instituto Enerxético de Galicia 2005 Physical description: 189 p. : fot. col. ; 20 cm Date: 2005 Availability: Items available for loan: Ceida (1), Items available for reference: Xunta (1),

5.
The New Oxford book of food plants / J.G. Vaughan and C.A. Geissler ; illustrated by B. E. Nicholson ; with additional illustrations by Elisabeth Dowle and Elizabeth Rice. by Vaughan, J. G. Material type Monografía Publication: Oxford : Oxford University Press 2000 Physical description: XX, 239 p. : il. ; 26 cm Date: 2000 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

6.
7.
Estado mundial de la agricultura y la alimentación : 2003-2004 / FAO.   Material type Monografía Publication: Roma : FAO 2004 Physical description: 227 p. : il. ; 30 cm Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

8.
Agriculture, food and water   Material type Monografía Publication: [Rome] : FAO 2003 Physical description: viii, 61 p. : gráf., y mapas col. ; 25 cm Date: 2003 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

9.
Agricultura, medio ambiente y sociedad / Mª Jesús Marrón Gaite, Gerardo García Fernández (coords.).   Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Centro de Publicaciones 2004 Physical description: 280 p. : il., gráf. ; 20 cm. - Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

10.
La agricultura, la pesca y la alimentación españolas en 1984 / [la coordinación y confección estuvo a cargo de la Vicesecretaría General Técnica y del Instituto de Estudios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios].   Material type Monografía Publication: Madrid : Instituto de Estudios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios, 1984 Physical description: 232 p. : graf. ; 27 cm. - Date: 1984 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

11.
La agricultura, la pesca y la alimentación en España, 2002 / [coordinación de la edición, Area de Documentación e Información, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación].   Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica 2003 Physical description: 608 p. : il. ; 28 cm Date: 2003 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

12.
Agricultura, la pesca y la alimentación en España, 2003 / [coordinación de la edición, Area de Documentación e Información, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación].   Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica 2004 Physical description: 661 p. : gráf. col. ; 28 cm Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

13.
Agricultura, la pesca y la alimentación en España 2004 / [coordinación de la edición, Area de Documentación e Información, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación].   Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica 2005 Physical description: 760 p. : gráf. col. ; 27 cm Date: 2005 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

14.
Agricultura, la pesca y la alimentación en España, 2005   Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica 2006 Physical description: 782 p. : gráf. col. : 27 cm Date: 2006 Availability: Items available for loan: Ceida (1), Ceida (1),

15.
La agricultura, la pesca y la alimentación en España, 2006   Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2007 Physical description: 784 p. . gráf. col. ; 27 cm Date: 2007 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

16.
Agricultura ecológica y alimentación : análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos / Julián Briz, coordinador.   Material type Monografía Publication: Madrid : Fundación Alfonso Martín Escudero 2004 Physical description: XIII, 367 p. : gráf. col. ; 23 cm. - Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1), Ceida (1),

17.
Agricultura, comercio y alimentación : (la Organización Mundial del Comercio y las negociaciones comerciales multilaterales) / Raúl Compés López, José Mª García Álvarez-Coque, Ernest Reig Martínez. by Compés, Raúl Material type Monografía Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Centro de Publicaciones 2002 Physical description: 406 p. : gráf. ; 21 cm. - Date: 2002 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

18.
Organic agriculture, environment, and food security / edited by Nadia El-Hage Scialabba and Caroline Hattam.   Material type Monografía Publication: Rome : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Departamento de Desarrollo Sostenible 2002 Physical description: vi, 252 p. : il. ; 30 cm. - Date: 2002 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

19.
Economía de la empresa agroalimentaria / Ramón Alonso Sebastián, Arturo Serrano Bermejo. by Alonso Sebastián, Ramón Material type Monografía Publication: Madrid : Mundi-Prensa, 2004 Physical description: 383 p. ; 24 cm. Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

20.
Nuevo tratado de panificación y bollería / autor, Jesús Calaveras. by Calaveras, Jesús Material type Monografía Publication: Madrid : A. Madrid Vicente | ; Mundi-Prensa 2004 Physical description: 622 p. : il. col. y n., gráf., mapas ; 27 cm Date: 2004 Availability: Items available for loan: Ceida (1),

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