TY  - BOOK
AU  - Arvy,Marie-Pierre
AU  - Gallouin,François
AU  - Mendiola Ubillos,María Ángeles
AU  - Montalbán,José Martín
TI  - Especias, aromatizantes y condimentos  
SN  - 9788484762492
PY  - 2007///
CY  - Madrid 
PB  - : Mundi-Prensa
KW  - Planta aromáticas
KW  - Alimentación
N1  - Bibliografía e índice
ER  -