TY - BOOK AU - Armentia Basterra, Iñaki AU - , Garmendia Garmendia, Peio AU - San Martín Zorrilla,Angélica AU - Villanueva Villamor,José Antonio ED - País Vasco TI - Cocina y medio ambiente : : unidad didáctica = Sukaldaritza eta ingurugiroa : unitate didaktikoa SN - 84-457-1476-7 PY - 1999/// CY - Vitoria-Gasteiz PB - : Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco KW - Formación ambiental KW - Alimentación KW - Educación ambiental N1 - En la cub.: Gobierno Vasco, Departamento de Educación, Universidades e Investigación, Departamento de Ordenación del Territorio y Medio Ambiente; En el lomo: Formación Profesional ER -