TY - SER AU - Nadal,Irene AU - Estudi CABRA AU - Gallizo,Pilo AU - Iturriaga,Eider AU - Llaneza,Jandro TI - Del campo a la despensa: : el futuro de la alimentación pasa por sus eslabones KW - Cooperativas agrícolas KW - Productos ecológicos KW - Soberanía alimentaria KW - Desarrollo tecnológico KW - Alimentación KW - Ganadería KW - Agricultura KW - Consumidores KW - Comercio y consumo KW - Producción alimentaria N1 - Artículo de Salvaje, n. 24, primavera 2025, p. 94-103 ER -