TY  - BOOK
AU  - Jiménez Bailón,Laura
AU  - Aceituno Mata,Laura
TI  - Alimentando territorio [en línea]: : guía para cultivar, degustar y cocinar variedades locales de la Sierra Norte de Madrid
PY  - 2023///
CY  - [Madrid]
PB  - : Cooperativa Germinando, : Asociación La Troje
KW  - Educación ambiental
KW  - Recursos didácticos
KW  - Soberanía alimentaria
KW  - Agricultura biológica
KW  - Productos agrícolas
KW  - Sierra Norte (Madrid, Comarca)
KW  - Cultivo de la tierra
KW  - Huertos escolares
KW  - Alimentación
KW  - Recetas de cocina
N1  - [Consulta: 11 abril 2025]
UR  - https://germinando.es/wp-content/uploads/2023/12/Guia-VariedadesLocalesAlimentandoTerritorio.pdf?x43806
ER  -