Una alimentación para enfriar el planeta [en línea] / [autoría, Flavia Barro, Marian Lorenzo, Amal Waldie].

By: Barrio, FlaviaContributor(s): Lorenzo, Marián [coaut.] | Waldie, Amal [coaut.]Material type: TextTextPublication details: Madrid : Amigos de la Tierra : Germinando , 2021. Description: 68 p. : il. colSubject(s): Educación ambiental | Recursos didácticos | Alimentación | Agricultura biológica | Cambio climático | Objetivos de desarrollo sostenibleOther classification: RE Online resources: Texto completo de acceso libre Summary: Análisis profundo de cómo la juventud en España percibe y responde a la crisis climática, revelando no sólo sus preocupaciones, sino también los obstáculos que enfrentan para adoptar prácticas sostenibles y más enfocadas al cuidado de la salud individual y global. Con este informe se quiere contribuir a dar visibilidad al enfoque «One Health» o «Una sola salud», que se trata de un enfoque integral y unificador cuyo objetivo es equilibrar y optimizar la salud de las personas, los animales y los ecosistemas, visibilizando que la salud humana, la animal y la ambiental están estrechamente relacionadas y son interdependientes.
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[Consulta: 1 octubre 2025]

Análisis profundo de cómo la juventud en España percibe y responde a la crisis climática, revelando no sólo sus preocupaciones, sino también los obstáculos que enfrentan para adoptar prácticas sostenibles y más enfocadas al cuidado de la salud individual y global. Con este informe se quiere contribuir a dar visibilidad al enfoque «One Health» o «Una sola salud», que se trata de un enfoque integral y unificador cuyo objetivo es equilibrar y optimizar la salud de las personas, los animales y los ecosistemas, visibilizando que la salud humana, la animal y la ambiental están estrechamente relacionadas y son interdependientes.

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