Transgénicos

Anderson, Luke

Transgénicos : ingeniería genética, alimentos y nuestro medio ambiente / Luke Anderson ; [traducción y edición, José Santamarta]. - Madrid : Gaia Proyecto 2050 , 2001. - 224 p. ; 21 cm

Incluye los apéndices: "Nuevas reflexiones sobre biotecnologías agrícolas y alimentos transgénicos" de Jorge Riechmann y el "Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad"

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Genética
Modificaciones genéticas
Ingeniería genética
Biotecnología
Alimentación

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