Del campo a la despensa : el futuro de la alimentación pasa por sus eslabones
Nadal, Irene
Del campo a la despensa : el futuro de la alimentación pasa por sus eslabones / texto, Irene Nadal ; fotografía, Estudi Cabra, Pilo Gallizo, Eider Iturriaga, Jandro Llaneza. - 10 p. : fot. col. ; 27 cm.
Artículo de Salvaje, n. 24, primavera 2025, p. 94-103
Cooperativas agrícolas
Productos ecológicos
Soberanía alimentaria
Desarrollo tecnológico
Alimentación
Ganadería
Agricultura
Consumidores
Comercio y consumo
Producción alimentaria
Del campo a la despensa : el futuro de la alimentación pasa por sus eslabones / texto, Irene Nadal ; fotografía, Estudi Cabra, Pilo Gallizo, Eider Iturriaga, Jandro Llaneza. - 10 p. : fot. col. ; 27 cm.
Artículo de Salvaje, n. 24, primavera 2025, p. 94-103
Cooperativas agrícolas
Productos ecológicos
Soberanía alimentaria
Desarrollo tecnológico
Alimentación
Ganadería
Agricultura
Consumidores
Comercio y consumo
Producción alimentaria