Sitopía : cómo pueden salvar el mundo los alimentos
Steel, Carolyn
Sitopía : cómo pueden salvar el mundo los alimentos / Carolyn Steel ; traducción de Efrén del Valle. - Madrid : Capitán Swing , D.L. 2022. - 417 p. ; 22 cm
Incluye referencias bibliográficas
9788412554007
MON22
Alimentación
Industria alimentaria
Salud
Crisis ecológica
Crisis social
Agricultura biológica
641.1/.3:316.4.062 338.439 663/664:316.4.062 316.728:502.12
Sitopía : cómo pueden salvar el mundo los alimentos / Carolyn Steel ; traducción de Efrén del Valle. - Madrid : Capitán Swing , D.L. 2022. - 417 p. ; 22 cm
Incluye referencias bibliográficas
9788412554007
MON22
Alimentación
Industria alimentaria
Salud
Crisis ecológica
Crisis social
Agricultura biológica
641.1/.3:316.4.062 338.439 663/664:316.4.062 316.728:502.12