Domesticación de cogomelos [en línea] : pautas, parámetros, especies e lexislación
Domesticación de cogomelos [en línea] : pautas, parámetros, especies e lexislación
/ [coordinación, Mycogalicia Plantae ; realización, María Cabaleiro ... et al.].
- Santiago de Compostela : Consellería do Medio Rural, Axencia Galega de Calidade Alimentaria , 2023.
- 179 p. : fot. col.
[Consulta: 1 diciembre 2023]
Hongos comestibles
Micología
Técnicas de cultivo
Alimentación
[Consulta: 1 diciembre 2023]
Hongos comestibles
Micología
Técnicas de cultivo
Alimentación